咖喱鸡丁
咖喱做菜,基本失误率为零,每一种咖喱菜肴味道都很好吃。咖喱是万人迷的味道,这道咖喱鸡丁,色香味俱全,鲜香可口,添加各种蔬菜,营养丰富。
主料:鸡胸脯肉450克
辅料:胡萝卜150克 土豆150克 柿子椒50克
调料:食盐5克 姜1小块 料酒2汤匙 植物油2汤匙 咖喱100克 水2汤碗
做法:
1.准备材料鸡胸脯肉450克胡萝卜150克土豆150克青椒50克姜1小块
2.准备调料块状咖喱100克料酒2汤匙盐5克水2汤碗
3.鸡脯去除筋膜,洗净沥干切丁,加料酒和盐抓匀腌制15分钟