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干煎辣豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:干煎辣豆腐是一道干煸的菜,原料简单制作方便,煎豆腐也是一种技术活,煎好的豆腐放入胡萝卜、香菇等菜炒出来,香飘十里,百吃不厌。...

  制作

干煎辣豆腐

  1)将豆腐切成2cm大小见方的小块儿,胡萝卜去皮切丁,芹菜切小段,香菇切成小块;

  2)锅中倒入3沙拉油,大火烧至7成热转中火,放入豆腐块,煎炸成所有面金黄色盛出;

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