啤酒鸭
啤酒鸭,顾名思义,就是鸭肉中倒入啤酒,一块烧,这道菜肴,鸭肉融入了啤酒的香味,淡淡的啤酒香更诱人。
材料鸭腿380克,胡萝卜150克,土豆200克,啤酒700ml
调料葱15克,姜5克,山楂1个,香叶2片,桂皮1克,料酒1小勺,生抽适量,花椒粉1/4勺,盐适量,糖适量
做法
1首先,把鸭腿洗净并且剁块。
2然后,可以加入料酒淀粉花椒粉和适量盐。
啤酒鸭,顾名思义,就是鸭肉中倒入啤酒,一块烧,这道菜肴,鸭肉融入了啤酒的香味,淡淡的啤酒香更诱人。
材料鸭腿380克,胡萝卜150克,土豆200克,啤酒700ml
调料葱15克,姜5克,山楂1个,香叶2片,桂皮1克,料酒1小勺,生抽适量,花椒粉1/4勺,盐适量,糖适量
做法
1首先,把鸭腿洗净并且剁块。
2然后,可以加入料酒淀粉花椒粉和适量盐。