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笋干炖鸡

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌,、抗癌的作用,发胖的人吃笋之后,可以促进消化,减少脂肪,还具有解暑,清脏腑,消积食,生津开胃的功效。...

   此外,鸡的某些内脏器官会有有毒物质的残留,但其量会因为养殖条件的不同而有所差别。鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌,鸡被宰杀之后,肺内仍会残留病 菌,尤其是嗜热菌,即使加热也不能完全杀死,食用可能会对人体健康造成威胁;胃脏负责储存和磨碎食物,因此有害物质可能会在此残留;鸡体内的有害物 质大多集中于肝脏代谢解毒;肾脏与有害物质排泄有关;而心脏与有害物质代谢无关。因此,尽管鸡胗鸡肝和鸡肾营养价值较高且美味,但为了自己的健康,应 减少食用次数和食用量。对于鸡心而言,其安全性较高,可适量食用。

   日前一篇“女生少吃鸡翅膀”的网上文章在鸡翅爱好者中悄然传开,各种猜测也纷纷出炉。当然,猜测还没有影响到北京食客吃烤翅的冲劲儿。北京有名的烤翅店每日还是人满为患。

吃鸡肉有哪些常见问题 吃鸡肉有哪些常见问题

   而记者近日采访有关专家了解到,给鸡进行注射时,大都在翅膀上打针。医务人员则称,长期食用激素过多的食品,将增大患妇科肿瘤的概率。

   鸡翅“爱好者”中女性占到七成多

   记者在地铁站商场等公共场所随机采访了40位市民,在声称爱吃鸡翅的32名消费者中,妇女占了24名,为75%;小孩子也很爱吃,而男士只有5名有该嗜好。

   在被调查者中,有6名消费者月食用鸡翅膀超过8次,占总数的15%,有14名消费者超过4次,12名消费者平均每月超过2次。

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