茶树菇闷鸭肉
茶树菇富含人人体所需的八种不能自身合成的氨基酸,碳税化合物等营养成分,具有健脾的功效,是高血压,心血管和肥胖症换着的理想食品。鸭肉滋补养胃补肾。茶树菇闷鸭肉,鲜香美味,又富含多种营养。
食材:
主料: 茶树菇250g 鸭肉380g
辅料: 油适量 生抽适量 生粉适量 鸡粉适量 胡椒粉适量 砂糖适量 麻油适量
步骤:
1.食材茶树菇和鸭肉。
2.将茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,剪段。
3.将鸭肉洗净,用肉锥敲打鸭肉,使肉质松软。
茶树菇富含人人体所需的八种不能自身合成的氨基酸,碳税化合物等营养成分,具有健脾的功效,是高血压,心血管和肥胖症换着的理想食品。鸭肉滋补养胃补肾。茶树菇闷鸭肉,鲜香美味,又富含多种营养。
食材:
主料: 茶树菇250g 鸭肉380g
辅料: 油适量 生抽适量 生粉适量 鸡粉适量 胡椒粉适量 砂糖适量 麻油适量
步骤:
1.食材茶树菇和鸭肉。
2.将茶树菇用清水浸泡30分钟,择洗干净,剪段。
3.将鸭肉洗净,用肉锥敲打鸭肉,使肉质松软。