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【香辣冷吃兔】世界杯必备美食

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:兔肉是含有高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的肉类,在世界杯期间,人们总是熬夜看球赛,忽视了补充能量。这道香辣冷吃兔辣味爽口,冷着吃,味道更好...

   香辣冷吃兔

【香辣冷吃兔】世界杯必备美食

        兔肉是含有高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的肉类,在世界杯期间,人们总是熬夜看球赛,忽视了补充能量。这道香辣冷吃兔辣味爽口,冷着吃,味道更好。

  具体做法

  1 兔子一定是现杀的去头活兔,重量在1000g左右

  2 在案板上剁成一厘米左右的小块,加盐10g搅匀码味20分钟

  3 热锅下油300g后加热到3成油温

  4 加入辣椒节和花椒粒炒香

【香辣冷吃兔】世界杯必备美食

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