可乐的甜香丝丝入味,让猪手甜而不腻,爽滑可口。热乎乎的猪蹄无疑是宴客的一道大菜,让食客爱不释手,啃起来软嫩多汁,油滑糯香。食猪蹄能补人的两脚,使人步履轻健腿肌有力。
食材
猪手 300克
诸侯酱 1汤勺
HP酱 1汤勺
黑胡椒碎 少许
可乐 1听
白兰地 2汤勺
蚝油 一汤勺
麻油 少许
鱼露 少许
胡椒粉 少许
葱段 少许
姜片 少许
大蒜 5瓣
黄酒 50毫升
植物油 1汤勺
做法
可乐的甜香丝丝入味,让猪手甜而不腻,爽滑可口。热乎乎的猪蹄无疑是宴客的一道大菜,让食客爱不释手,啃起来软嫩多汁,油滑糯香。食猪蹄能补人的两脚,使人步履轻健腿肌有力。
食材
猪手 300克
诸侯酱 1汤勺
HP酱 1汤勺
黑胡椒碎 少许
可乐 1听
白兰地 2汤勺
蚝油 一汤勺
麻油 少许
鱼露 少许
胡椒粉 少许
葱段 少许
姜片 少许
大蒜 5瓣
黄酒 50毫升
植物油 1汤勺
做法