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老口味香肠

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:过年的日子开始倒计时,每天都是准备年货的节奏,年货里最重要也是家家必备的该是香肠吧,俺往年都会买几根,今年自己灌肠,老味道的,干净特...

   状态6皮蛋

   不少人经常喜欢用皮蛋煮粥喝。殊不知,皮蛋在制作中,多少都会含有一定量的铅。如果摄入过多的铅,将导致智力下降,损害神经系统的发育,引起听力异常,学习能力降低等现象,尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人,因此危害更大。

   解物豆腐。“皮蛋豆腐”也是一道家常菜,吃法颇为科学。研究显示。豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收;而其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的铅,有助于降低人体血液中金属铅的浓度。

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