4素炒白菜帮
原料净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精。
制做全部选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油食醋精盐略炒，加味精即可。
白菜肉渣炖粉条
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:大白菜猪肉炖粉条这道菜养活了几代人，至今也深深影响着我们，它的味道会永远留在记忆的味道中。这次我将猪五花肉换成猪肉渣，猪肉渣是...
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