11 萝卜焖排
材料肋排半斤白萝卜一条生姜蒜子酱油花生油
做法:
1将排骨切成小块,飞水;
2白萝卜削皮后,用铁勺子挖成半球状;
3将白萝卜丸放入油锅里,加1汤匙酱油2汤匙水煮10分钟捞起;
4在锅里放少许花生油,将蒜子生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;
5加入预先炒过的白萝卜丸,小火焖10分钟,加少许盐调味就可以了。
11 萝卜焖排
材料肋排半斤白萝卜一条生姜蒜子酱油花生油
做法:
1将排骨切成小块,飞水;
2白萝卜削皮后,用铁勺子挖成半球状;
3将白萝卜丸放入油锅里,加1汤匙酱油2汤匙水煮10分钟捞起;
4在锅里放少许花生油,将蒜子生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;
5加入预先炒过的白萝卜丸,小火焖10分钟,加少许盐调味就可以了。