材料肋排350克剁椒和老干妈适量油盐生抽老姜香葱
做法
1新鲜的肋排洗干净后剁成约3厘米的小段
2锅中放适量清水，放入排骨焯去血水
3焯好后捞出来用流水冲干净浮沫
4姜去皮切成丝
5炒锅内放少许油烧至五成热，放入剁椒老干妈和姜丝爆香
6放入焯好的排骨，翻炒均匀
7放少许盐和生抽调味
8盛入盘中，上蒸锅大火蒸半个小时，想省煤气也可以用高压锅，那样的话冒气后蒸十分钟就好了。
下一页吃货必学 10道简单经典的剁椒蒸菜
剁椒蒸排骨(2)
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:肋排350克、剁椒和老干妈适量、油、盐、生抽、老姜、香葱做法：1、新鲜的肋排洗干净后剁成约3厘米的小段2、锅中放适量清水，放入排骨...
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