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酸菜牛肉煲

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主材:牛柳配料:酸菜、粉条、笋干、泡椒、辣椒酱、葱、姜、蒜、红薯淀粉调味料:盐、胡椒粉、生抽、蚝油做法:1、所有材料如图。笋干提...

多道简便的牛肉做法  牛肉做法大全 五香牛肉

   原料牛肉一斤,五香桂皮少许,姜三片葱一棵酱油酒糖适量。

   做法

   1牛肉洗净过水沥干,

   2烧红锅,下油,爆香牛肉,加酒,五香桂皮及水,旺火烧滚再转文火烧至熟透。取出。

   3洗净锅,烧热,放油,爆香放入牛肉,加酱油糖料酒,滚后转中火,其间不断翻动牛肉以免粘锅,直至卤汁收干。取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。

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