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小米蒸排骨(4)

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:小米,肋排、甜面酱、生抽、大料、姜、葱、香油、白糖、盐做法:1. 肋排切成小段,放入面酱、生抽、大料、姜、葱、香油、白糖、盐...

小米蒸排骨

原料小米,肋排甜面酱生抽大料姜葱香油白糖盐

做法

1. 肋排切成小段,放入面酱生抽大料姜葱香油白糖盐搅拌入味。

2. 将小米泡水三个小时后放入腌渍好的排骨中包裹住排骨。

3将包裹好小米的排骨放在竹笼屉中。放入蒸锅大火开锅20分钟即可,出锅撒上葱花即可。

小米蒸排骨

小贴士

1,小米滋阴,是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。

2,小米浸泡时间长点,更利于蒸出好口感。

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