三做法
1锅中放适量油,下白菜炒软
2放适量清水
3盖上锅盖煮开
4放适量牛肉汤。要味道浓点就多放几勺
5煮开
6下粉丝
78放卤牛肉片
9适当炖煮。根据自己喜欢吃的粉丝的口感决定哈
10要是淡的话。放适量盐调味
11撒少许胡椒粉
12撒蒜花。。。葱花。。。喜欢香菜的可以放点香菜。。
小贴士
1粉丝先泡软哈,可以用温水。不要用开水哈。哈哈
2牛肉汤可以放冰箱冷藏。会变成牛肉冻。最好也尽快吃掉。吃完再做新的
3白菜啥的自己看着办。喜欢的蔬菜都可以放。不过我其实更喜欢啥都不放。。就是牛肉跟粉丝
4粉丝一般不用煮太久的。根据自己喜欢的口感来哈。
5我觉得做牛肉粉丝煲。。大蒜不能少哈。