白萝卜功效不言自明,正如“十月的萝卜赛人生”,秋季正是吃萝卜的好时节。如果你觉得萝卜炖汤,清炒萝卜都太清淡了,不下饭。菜谱网小编今儿为您推荐一款绝对流口水的肉菜“白萝卜辣炒五花肉”。
食材
五花肉一块,白萝卜一块,美人椒2根,干辣椒2个,蒜2瓣
调料
辣酱茶匙,盐半茶匙,生抽一勺,料酒1茶匙,白胡椒少许,鸡精少许
做法
1备好食材。
2白萝卜去皮切片,五花肉切片,美人椒切圈,蒜切碎,干辣椒切碎。
3在锅中先煸炒下五花肉,加入料酒去下腥。
4再倒入蒜,干辣椒炒香。
5倒入白萝卜。
6翻炒均匀。
7倒入美人椒。
8倒入辣酱。
9翻炒均匀。
10倒入五花肉。
11翻炒均匀,加入盐半茶匙,生抽一勺,白胡椒少许,鸡精少许调味。
12出锅。