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豉香小炒肉(2)

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:猪五花肉、青尖椒、剁椒、豆豉、味极鲜酱油、大蒜、生姜、精盐、食油做法:1、五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间,稍硬但...

豉香小炒肉

材料猪五花肉青尖椒剁椒豆豉味极鲜酱油大蒜生姜精盐食油

做法

1五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间,稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。

豉香小炒肉

2青椒洗净后切成小段,大蒜切薄片,生姜切细丝。青椒要选用尖椒,这样的青椒炒出来的味道是香辣的,辣辣的味道很足。

豉香小炒肉

3锅里加少许油,放入五花肉片煸炒。

豉香小炒肉

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