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韭菜白炒猪肝

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:猪肝300克辅料:韭菜白100克;姜丝10克调料:盐;鸡精;料酒;白胡椒粉;淀粉做法:1.先看看原材料:只用韭菜头部一寸的韭菜白2.猪肝先切片,再切...

4.不粘锅只刷一层油即可,烧热后倒入拌入生油的肝丝,先不要翻动,待猪肝一面变色后放入姜丝再翻炒

5.接着倒入韭菜白;碗汁炒匀即可出锅。

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