食材
牛腱子 2条
葱/香葱少许
姜 5片
大蒜 1头
黄酒 少许
老抽 少许
五香粉 少许
白胡椒粉 少许
万用卤包1个
盐巴 少许
做法
1.在牛腱子上用牙签扎一些小孔,加入黄酒酱油五香粉白胡椒粉与盐巴研制半天。
2.锅子中加入是适量的水,加入姜片与黄酒,加入牛腱煮开,去除血水捞出牛腱子备用。
食材
牛腱子 2条
葱/香葱少许
姜 5片
大蒜 1头
黄酒 少许
老抽 少许
五香粉 少许
白胡椒粉 少许
万用卤包1个
盐巴 少许
做法
1.在牛腱子上用牙签扎一些小孔,加入黄酒酱油五香粉白胡椒粉与盐巴研制半天。
2.锅子中加入是适量的水,加入姜片与黄酒,加入牛腱煮开,去除血水捞出牛腱子备用。