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虫草花煨牛仔骨

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:食材:牛仔骨、土豆、虫草花配料:葱、姜、烤肉酱、盐做法:1、准备好食材,牛仔骨自然解冻。2、将牛仔骨洗净后斩成小块,倒入烤肉酱。3...

食材:牛仔骨土豆虫草花

配料:葱姜烤肉酱盐

做法:

1准备好食材,牛仔骨自然解冻。

2将牛仔骨洗净后斩成小块,倒入烤肉酱。

3烤肉酱涂抹均匀后,腌制30分钟左右。

4土豆去皮洗净切滚刀块,虫草花洗净备用。

5炒锅加热,倒入适量食用油,将葱花姜片放入炒香。

6再将牛仔骨放入锅中。

7土豆入锅。

8加入两勺烤肉酱,翻炒均匀。

9倒入热水沫过土豆和牛仔骨,大火烧开转小火。盖上锅盖焖制45分钟左右。

10然后放入虫草花,加少许盐,煨15分钟。

11盛盘装饰即可。

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