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咖喱排骨

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:一、材料:排骨、香菜、葱、洋葱、老姜、生抽、料酒、盐、咖喱粉、原味酸奶、椰汁二、准备1、排骨剁块2、洋葱切块,老姜切片3、葱白...

7一点点料酒

8放部分咖喱粉

9拌炒

10适量酸奶

11再放适量咖喱粉

12倒椰汁

13放适量盐

14一点点生抽,不要多哈。增加点鲜味

1516盖上锅盖,大火煮开,转中火炖煮入味

17汤稠,最后大火拌炒收下汁

18出锅的时候撒点香菜即可

小贴士

1排骨你可以焯水哈。我喜欢腌制后直接煎

2用椰汁煮的话,酸奶量可以少一点,放清水的话,可以酸奶稍稍多一点

3洋葱用小火炒香来

4生抽量不用多,颜色不好看哈多了的话

5排骨剁小块点,特别要是用的如果不是这种烤排,切小块方便熟且入味哈

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