食材
肋排 500克
柱侯酱 1汤勺
姜片 少许
色拉油 1小勺
高汤 少许
生粉少许
做法
1.肋排切成小段,加入少许蒜粉柱侯酱与生粉抓均匀后腌制半天。
2.快锅中加入少许色拉油,炒香姜片,加入排骨炒变色后加入100毫升高汤。盖上盖子上压后,小火8分钟,打开盖子烧至汤汁浓稠即可,食用前撒少许芝麻即可。
食材
肋排 500克
柱侯酱 1汤勺
姜片 少许
色拉油 1小勺
高汤 少许
生粉少许
做法
1.肋排切成小段,加入少许蒜粉柱侯酱与生粉抓均匀后腌制半天。
2.快锅中加入少许色拉油,炒香姜片,加入排骨炒变色后加入100毫升高汤。盖上盖子上压后,小火8分钟,打开盖子烧至汤汁浓稠即可,食用前撒少许芝麻即可。