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腐乳汁烧排骨

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:食材:肋排400克调料:玫瑰腐乳汁60ml、薄盐生抽25ml、米酒70ml、姜3片儿、大葱白一小段儿(4厘米)、八角2个、花椒15粒、冰糖30克。这是...

腐乳汁烧排骨

食材肋排400克

调料玫瑰腐乳汁60ml薄盐生抽25ml米酒70ml姜3片儿大葱白一小段儿八角2个花椒15粒冰糖30克。

腐乳汁烧排骨

这是用到的薄盐生抽和米酒。

做法:

1排骨洗净,用冷水浸泡冲洗至无血水;

2冷水中下入排骨,大火烧开,中火煮2分钟;

腐乳汁烧排骨

3关小火撇去浮沫。

4捞出排骨控干水份备用

腐乳汁烧排骨

5准备姜3片葱一小段儿八角2个花椒15粒冰糖30克;

6玫瑰腐乳汁60ml 米酒70ml 薄盐生抽25ml;

腐乳汁烧排骨

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