原料
牛腩800克土豆一个小西红柿一个洋葱半个胡萝卜一根香叶四片八角二个。
调料
生抽15克红酒15克盐10克左右
做法
1牛腩切成块后焯水,
2焯好水的牛腩放入锅中,
3加入调料,水和香叶八角。水一次性放足。
4然后将蔬菜都分别切成小块。
5当炖到一个小时的时候,
6倒入蔬菜
7再炖半个小时左右。
8即可盛出食用。
原料
牛腩800克土豆一个小西红柿一个洋葱半个胡萝卜一根香叶四片八角二个。
调料
生抽15克红酒15克盐10克左右
做法
1牛腩切成块后焯水,
2焯好水的牛腩放入锅中,
3加入调料,水和香叶八角。水一次性放足。
4然后将蔬菜都分别切成小块。
5当炖到一个小时的时候,
6倒入蔬菜
7再炖半个小时左右。
8即可盛出食用。