主料带皮五花肉1000克
辅料葱姜适量
调料红烧汁120毫升;啤酒1听
做法
1.先看看原材料极其简单
2.肉切成2厘米大块,凉水入锅,焯出血沫,捞出控水,并用纸巾擦干
3.锅烧热后,不放油,倒入肉块,小火煎制,中间要翻面
4.煎制二面微黄,将肉块盛出,并将锅中剩油取出。
主料带皮五花肉1000克
辅料葱姜适量
调料红烧汁120毫升;啤酒1听
做法
1.先看看原材料极其简单
2.肉切成2厘米大块,凉水入锅,焯出血沫,捞出控水,并用纸巾擦干
3.锅烧热后,不放油,倒入肉块,小火煎制,中间要翻面
4.煎制二面微黄,将肉块盛出,并将锅中剩油取出。