原料澳洲羊肉一块,洋葱一头
调料植物油,盐,椒盐,辣椒面,孜然,芝麻,料酒,海天生抽
做法
1,处理羊肉
将澳洲羊肉取出一块,去掉肥赘肉,处理干净切成小块放入碗中备用。
2,处理腌料
将孜然芝麻辣椒面少量盐料酒一同撒入羊肉上,再淋入海天生抽和橄榄油一同搅拌抓匀腌制15分钟。
原料澳洲羊肉一块,洋葱一头
调料植物油,盐,椒盐,辣椒面,孜然,芝麻,料酒,海天生抽
做法
1,处理羊肉
将澳洲羊肉取出一块,去掉肥赘肉,处理干净切成小块放入碗中备用。
2,处理腌料
将孜然芝麻辣椒面少量盐料酒一同撒入羊肉上,再淋入海天生抽和橄榄油一同搅拌抓匀腌制15分钟。