主材培根金针茹
配料洋葱彩椒
调味料韩式辣酱
做法
1金针茹去洗净去老根，水开后放入锅中焯水5秒钟，捞出过冷水，沥干备用。
2取一片培根，对半切开，依次放彩椒洋葱和金针茹，从一头慢慢卷起。
3依次卷好所有的培根，不沾锅刷薄油，小火煎至培根呈金黄色，注意各面都要煎到。
小贴士
1金针茹也可以不焯水，我喜欢焯一下去掉怪味。不过焯水时间要短，而且要过冷水，保持脆嫩的口感。
2煎培根时油一定要少放，因为培根本身会出油。
3培根本身有咸味，不用再加盐，口味重的可蘸食自己喜欢的酱。
培根卷
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:主材：培根、金针茹配料：洋葱、彩椒调味料：韩式辣酱（可选）做法：1、金针茹去洗净去老根，水开后放入锅中焯水5秒钟，捞出过冷水，沥干备用。2、...
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