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粉蒸排骨

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:食材:排骨 600克蒸肉粉 适量香油 少许腌料:酒酿 2大勺腐乳 2大块大蒜粉 少许韩式辣椒酱1勺糖 1小勺花椒粉少许豆瓣酱1勺水1勺做法:1....

粉蒸排骨

食材

排骨 600克

蒸肉粉 适量

香油 少许

腌料

酒酿 2大勺

腐乳 2大块

大蒜粉 少许

韩式辣椒酱1勺

糖 1小勺

花椒粉少许

豆瓣酱1勺

水1勺

粉蒸排骨

做法

1.肋排切成2厘米左右的小段,加入花椒粉豆瓣酱韩式辣椒酱甜酒酿蒜粉与少许的水充分拌匀,用保鲜膜封住放入冰箱腌制4小时以上备用。

粉蒸排骨

粉蒸排骨

2.腌制好的排骨加入蒸肉粉,拌匀后加入香油继续搅拌,让蒸肉粉充分吸收香油。

粉蒸排骨

3.锅中加入适量的水,大火蒸40分钟即可。

粉蒸排骨

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