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夏季预防肠道疾病12个细节 为健康把好关

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:德国5月2日至今,出现的关于肠道疾病的疫情至今没有查到源头。而且传入我国的机率也较低。但是夏季是肠道疾病多发季节却是不容置疑...

食品

  五存放酱料要防止霉菌酵母菌污染

  辣椒酱豆瓣酱蒜蓉酱等酱料和咸菜开启后,若大面积接触空气和水分,很容易发生化学变化,而将酱料放置在冰箱里,能延缓这种化学变化的发生时间,从这个角度说,酱料和咸菜放冰箱是好的。但是冷藏时要注意防止霉菌酵母菌的污染,如出现长毛现象,可能已腐败变质。所以,开启后的酱料或吃剩的咸菜罐头,用保鲜膜密封好,放入冰箱储藏,时间以不超过1~2周为宜。

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