水蒸鸡
家里来了客人,不知道做什么好,不如试试这道水蒸鸡,选料简单,蒸的烹饪方式最大限度上保留了鸡肉的鲜香,做法也很简单方便。
主料
宰杀好的土鸡一只;
调料
生姜两大块,葱适量,盐适量,生抽4大匙,油2大匙;
做法
1.准备好原料,将鸡收拾干净;
2.用盐将鸡的表面均匀抹一遍,鸡肚子里也用少量的盐涂抹一下;
家里来了客人,不知道做什么好,不如试试这道水蒸鸡,选料简单,蒸的烹饪方式最大限度上保留了鸡肉的鲜香,做法也很简单方便。
主料
宰杀好的土鸡一只;
调料
生姜两大块,葱适量,盐适量,生抽4大匙,油2大匙;
做法
1.准备好原料,将鸡收拾干净;
2.用盐将鸡的表面均匀抹一遍,鸡肚子里也用少量的盐涂抹一下;