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吮指茶香鸡

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:童子鸡1只、龙井茶叶1把、盐、花椒、料酒、生姜、生抽、胡椒粉制作过程:1、准备材料,鸡冼净、肚子不能开太大,茶叶用热水泡开待...

吮指茶香鸡

材料童子鸡1只龙井茶叶1把盐花椒料酒生姜生抽胡椒粉

制作过程

1准备材料,鸡冼净肚子不能开太大,茶叶用热水泡开待用

2先将鸡抹上一些盐花椒料酒腌制二小时

3将浸泡过的茶叶沥水后塞入鸡肚子

4塞入姜葱

吮指茶香鸡

5用牙签关上肚子

6再抹上一层生抽

7再抹点香油放在盘子上隔水蒸

8蒸约45分钟

吮指茶香鸡

9鲜美出炉

10夹着一股龙井茶的香味,吃起来鲜嫩可口的茶香鸡一定会让你回味无穷!

吮指茶香鸡

吮指茶香鸡

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