材料童子鸡1只龙井茶叶1把盐花椒料酒生姜生抽胡椒粉
制作过程
1准备材料,鸡冼净肚子不能开太大,茶叶用热水泡开待用
2先将鸡抹上一些盐花椒料酒腌制二小时
3将浸泡过的茶叶沥水后塞入鸡肚子
4塞入姜葱
5用牙签关上肚子
6再抹上一层生抽
7再抹点香油放在盘子上隔水蒸
8蒸约45分钟
9鲜美出炉
10夹着一股龙井茶的香味,吃起来鲜嫩可口的茶香鸡一定会让你回味无穷!
材料童子鸡1只龙井茶叶1把盐花椒料酒生姜生抽胡椒粉
制作过程
1准备材料,鸡冼净肚子不能开太大,茶叶用热水泡开待用
2先将鸡抹上一些盐花椒料酒腌制二小时
3将浸泡过的茶叶沥水后塞入鸡肚子
4塞入姜葱
5用牙签关上肚子
6再抹上一层生抽
7再抹点香油放在盘子上隔水蒸
8蒸约45分钟
9鲜美出炉
10夹着一股龙井茶的香味,吃起来鲜嫩可口的茶香鸡一定会让你回味无穷!