一材料鸡中翅葱姜生抽豉油盐白糖料酒
二准备
1老姜切丝。葱一部分切葱花。一部分切葱段
2鸡翅划刀
3适量盐
4放适量豉油。我喜欢稍微多一点。适量料酒。
5拌匀。腌制一会儿。有时间多腌会儿更入味哈
二做法
12腌制好的鸡翅入锅大火蒸8-10分钟
3蒸好的鸡翅。直接吃也可以了哈
4蒸鸡翅的汤倒出
5放少许白糖
6少许料酒
7少许生抽
8煮开继续煮1-2分钟
9鸡翅撒上葱花。浇上汤汁
小贴士
1鸡翅划刀。如果量多话。可以鸡翅切两段。方便入味哈
2盐看着办。豉油本身咸的。要是放的多的话。盐不要放太多。
3腌制好蒸了直接就可以吃。
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