用料
【做法】
1. 鸡肉斩成小块。 2. 凉水入锅，丢几片生姜一段葱节
两勺料酒煮开，飞一下水，主要是为了
去除血沫和杂质，也可以给鸡肉去去腥。
3. 捞出。 4. 配料1和2。
5. 锅内倒入油，4成热时，先将配料1倒入， 6. 再倒入配料2。
小火煸炒几下。
7. 依旧是小火，炒出香味。 8. 倒入汆过水的鸡肉块。
9. 调入2勺酱油1勺老抽。 10. 45粒冰糖。
11. 2勺盐。 12. 翻炒均匀后，倒入开水，掩住鸡肉即可。
13. 盖上锅盖，中小火焖15――20分钟。14. 开盖，大火收一下汁。
15. 倒入海椒面。也就是辣椒面。 16. 花椒面。
17. 续快速翻炒，这个时候汤汁已经基本 18. 最后再撒一大把白芝麻进去。
没有了，得快炒，不然会巴锅哟~~
19. 两勺鸡精，再炒个12分钟，出锅装盘！麻辣鲜香，味道超级霸道，相当“重口味”!
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
芋头扣肉的做法
糯米香酥条
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
年夜饭之年年有余--红烧鱼
常吃20种食物 美女变成大妈
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆
蓝莓土豆泥