食材
鸡胗半碗，尖椒1个，香葱一根，姜5片，蒜2瓣
调料
剁椒2大勺，生抽1茶匙，料酒2大勺，鸡精少许
做法
鸡胗提前在开水中加一半的姜，料酒焯熟，再用冷水冲洗下。
1备好材料。
2鸡胗切薄片，葱姜蒜切碎。
3锅中下入剁椒，另一半的姜丝，蒜炒香。
4下入鸡胗翻炒。
5下入榨菜。
6翻炒均匀。
7下入尖椒。
8翻炒均匀，加入生抽1茶匙，鸡精少许调味。
榨菜辣炒鸡胗
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:食材：鸡胗半碗，尖椒1个，香葱一根，姜5片，蒜2瓣调料：剁椒2大勺，生抽1茶匙，料酒2大勺，鸡精少许做法：鸡胗提前在开水中加一半的姜，料酒焯熟，再用冷...
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