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五彩鸡丝

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鸡脯肉,春笋,青椒,红椒,香菇,葱,姜,油,盐,鸡精,水淀粉,黄酒做法:1 春笋,青椒,红椒,香菇分别切丝2 葱姜切丝3 鸡脯肉切丝4 鸡丝里加入盐,黄酒和...

材料鸡脯肉,春笋,青椒,红椒,香菇,葱,姜,油,盐,鸡精,水淀粉,黄酒

做法

1 春笋,青椒,红椒,香菇分别切丝

2 葱姜切丝

3 鸡脯肉切丝

4 鸡丝里加入盐,黄酒和水淀粉抓匀

5 锅里放油,油温后放入鸡丝煸炒,至变色后盛出备用

6 锅里留底油放入葱姜丝

7 继续放入春笋丝和香菇丝

8 放入青红椒丝和鸡丝煸炒熟

9 最后放入适量盐,鸡精和水淀粉勾芡即可

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