用料鸡一只盐生抽姜花椒辣椒红油豆瓣酱麻椒粉料酒八角白糖鸡精
做法
1鸡洗净切块汆水备用
2锅内放油烧至7成热，放入花椒辣椒姜片，和2汤勺豆瓣酱炒出香味
3放入鸡块翻炒均匀，放入料酒生抽八角锅中加入少许水
4不停翻炒至汤汁收紧，调入盐白糖鸡精麻椒粉翻炒均匀即可出锅。
凉拌麻辣鸡块
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:用料：鸡一只、盐、生抽、姜、花椒、辣椒、红油豆瓣酱、麻椒粉、料酒、八角、白糖、鸡精、做法：1、鸡洗净切块汆水备用2、锅内放油烧...
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