9炒匀。
10撒入干辣椒。
11调入适量生抽。
12调入适量老抽。
13倒入两碗开水，淹过鸡肉。
14大火烧滚。
15调入花椒粉。
16调入白胡椒粉。
17调入五香粉。
18花椒粉白胡椒粉五香粉的量，大概就是图中的量。
19调入3小勺食盐。
20将所有调料和鸡肉搅拌均匀，然后继续煮。
新疆沙湾大盘鸡
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【主料】土鸡一只（散养土鸡最好）【配料】土豆、洋葱、青辣椒（大盘鸡三剑客）【调料】1、干调料：大葱、干辣椒、花椒粉、白胡椒粉、五香...
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