5把铺好蔬菜的鸡腿卷起来,尽量卷紧。
6表面刷上蜂蜜水。
7用锡纸像包糖果一样把鸡肉卷包起来。
8放入预热到230度的烤箱,中层,上下火,烤25分钟左右。烤好的鸡腿卷拿出来放一下,稍微冷却后切成小片摆盘上桌,搭配万字酱油蘸食即可。
小贴士
1鸡肉烤的时候会缩短一点点,所以蔬菜的长度可以稍微比鸡肉短一些。
2鸡腿去除骨头后,最好用刀把比较厚的部位片开成薄片,让整片鸡腿的厚度一致。
5把铺好蔬菜的鸡腿卷起来,尽量卷紧。
6表面刷上蜂蜜水。
7用锡纸像包糖果一样把鸡肉卷包起来。
8放入预热到230度的烤箱,中层,上下火,烤25分钟左右。烤好的鸡腿卷拿出来放一下,稍微冷却后切成小片摆盘上桌,搭配万字酱油蘸食即可。
小贴士
1鸡肉烤的时候会缩短一点点,所以蔬菜的长度可以稍微比鸡肉短一些。
2鸡腿去除骨头后,最好用刀把比较厚的部位片开成薄片,让整片鸡腿的厚度一致。