原料
鸡全翅6个，洋葱一个，姜片，葱花儿，孜然粉，孜然粒，酱油，盐，胡椒粉，料酒。
做法
1鸡翅洗净切小块。
2锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收紧，颜色变黄。
3放姜片和葱花炒香。
4放酱油，料酒，胡椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。
5加没过鸡翅的开水，盖上锅盖炖大约20分钟。
6大火收汁，加入洋葱块和孜然粒翻炒均匀即可。
小贴士;
1喜欢辣椒的可适当放些提味。我家lg不喜欢辣的，我一点也没有放。
2鸡翅非常容易熟的，不用长时间炖，20分钟即可。
红烧孜然鸡翅
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：鸡全翅6个，洋葱一个，姜片，葱花儿，孜然粉，孜然粒，酱油，盐，胡椒粉，料酒。做法：1、鸡翅洗净切小块。2、锅中放少许油，加入鸡翅煸，煎至鸡肉收...
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