原料鸡翅中咖喱粉生抽料酒盐。
做法
1鸡翅洗净,用厨房纸巾沾去水份,两面各斜切两刀;
2均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽,料酒,盐,抓匀,腌制3-4小时;
3锅烧热,皮面向下放入鸡翅;
4盖上锅盖,小火,5分钟;
5一面煎至金黄,翻面,加盖锅盖,5分钟;
6出锅。
小贴士
*如果使用其它锅具,请在煎鸡翅前放油。
*腌制所用调料,请按鸡翅的多少适量加减。
原料鸡翅中咖喱粉生抽料酒盐。
做法
1鸡翅洗净,用厨房纸巾沾去水份,两面各斜切两刀;
2均匀的抹一层咖喱粉,加入生抽,料酒,盐,抓匀,腌制3-4小时;
3锅烧热,皮面向下放入鸡翅;
4盖上锅盖,小火,5分钟;
5一面煎至金黄,翻面,加盖锅盖,5分钟;
6出锅。
小贴士
*如果使用其它锅具,请在煎鸡翅前放油。
*腌制所用调料,请按鸡翅的多少适量加减。