原料鸡翅中
豆瓣酱 料酒 盐 葱 姜 蒜
做法
1鸡翅中洗净,放入保鲜盒,用料酒少许盐腌制10分钟。
2炒锅置火上,放入腌好的翅中,煎至两面金黄,盛出。
3炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱姜蒜爆香。
4把煎好的翅中放入。
5放入两勺豆瓣酱少许酱油,加入适量水。
6大火烧开,炖10分钟,至汤汁收浓即可。
原料鸡翅中
豆瓣酱 料酒 盐 葱 姜 蒜
做法
1鸡翅中洗净,放入保鲜盒,用料酒少许盐腌制10分钟。
2炒锅置火上,放入腌好的翅中,煎至两面金黄,盛出。
3炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱姜蒜爆香。
4把煎好的翅中放入。
5放入两勺豆瓣酱少许酱油,加入适量水。
6大火烧开,炖10分钟,至汤汁收浓即可。