设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 禽类食谱 > 胡萝卜鸡肉丸子

胡萝卜鸡肉丸子

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鸡胸脯肉200克、胡萝卜50克、鸡蛋一个、芦笋2根、洋葱半个、盐、胡椒粉、酸甜辣椒酱、粗粒面包粉适量。做法:1 鸡肉斩成末、胡...

胡萝卜鸡肉丸子

材料鸡胸脯肉200克胡萝卜50克鸡蛋一个芦笋2根洋葱半个盐胡椒粉酸甜辣椒酱粗粒面包粉适量。

做法

1 鸡肉斩成末胡萝卜去皮切末;

2 鸡肉末中加入1匙粗粒面包粉调入适量盐胡椒粉,再加上半个蛋清搅匀;

3 加入胡萝卜末拌匀,剩下的鸡蛋打成鸡蛋液;

4 将拌好的胡萝卜鸡肉蓉做成小丸子,滚上剩余的鸡蛋液,再裹上粗粒面包粉;

5油锅烧至5成热后,下胡萝卜鸡肉丸子小火煎炸至表面金黄内部成熟;

6 芦笋切段用沸水炒熟,洋葱切成圈,和胡萝卜鸡肉丸子一起装盘,淋上酸甜辣椒酱即可。

胡萝卜鸡肉丸子

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 日式葱香鸡肉串烧

    日式葱香鸡肉串烧

    〖日式葱香鸡肉串烧〗准备材料:大葱2根、鸡腿2个准备调料:盐适量、糖2匙、蚝油2匙、味啉2匙、黑胡椒碎少...[全文]

  • 冬菇焖鸡块

    冬菇焖鸡块

    材料: 鸡1个,香菇10来朵,姜2-3片,蒜2 瓣,蚝油2大匙,生抽1茶匙,糖1茶匙,老抽1茶匙,玉米油1大匙,花雕酒半碗。 做法:1...[全文]

  • 酱香鸡翅

    酱香鸡翅

    材料:烤肉酱、鸡翅、生姜做法:1、鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净;2、把鸡翅放进...[全文]

热门点击

美食图片