食材鸡翅中魔芋丝
配料葱花姜丝蒜片盐糖干辣椒老抽生抽豆瓣酱啤酒
做法
1鸡翅中洗净淋干表面水分,魔芋丝一盒用清水浸泡,准备适量葱花姜丝和蒜片。
2炒锅加热,倒入少许食用油,放入葱姜蒜干辣椒炒香。
3然后放入鸡翅中,大火翻炒。
4倒入少许啤酒去腥,再倒入适量老抽和生抽。
5大火翻炒3―5分钟。
6然后放入魔芋丝转中小火继续翻炒。
7放入一小勺豆瓣酱,翻炒均匀。
8倒入啤酒没过鸡翅表面,加入糖调味。
9盖上锅盖,中小火焖20分钟左右。
10关火盛盘装饰即可。
食材鸡翅中魔芋丝
配料葱花姜丝蒜片盐糖干辣椒老抽生抽豆瓣酱啤酒
做法
1鸡翅中洗净淋干表面水分,魔芋丝一盒用清水浸泡,准备适量葱花姜丝和蒜片。
2炒锅加热,倒入少许食用油,放入葱姜蒜干辣椒炒香。
3然后放入鸡翅中,大火翻炒。
4倒入少许啤酒去腥,再倒入适量老抽和生抽。
5大火翻炒3―5分钟。
6然后放入魔芋丝转中小火继续翻炒。
7放入一小勺豆瓣酱,翻炒均匀。
8倒入啤酒没过鸡翅表面,加入糖调味。
9盖上锅盖,中小火焖20分钟左右。
10关火盛盘装饰即可。