食材
鸡翅或鸡腿500克
春笋 150克
姜 3片
酒酿220克
剁椒 1汤勺
生抽少许
橄榄油 1汤勺
盐巴 少许
做法
1.鸡翅或者鸡腿洗干净，剁成小块后过沸水去除血水与杂质备用。
2.春笋去皮对半剖开切成滚刀块，过沸水2分钟后捞出放入冰水中备用，冰镇可以去除春笋的涩味。
3.锅里加入少许橄榄油，加入姜片与剁椒炒出香味后加入切好鸡翅中火炒至鸡翅表面微微变深黄色，加入少许生抽，翻炒片刻后加入酒酿拌匀盖上盖子小火焖烧10分钟。
4.加入焯好的春笋，更具自己口味调入少许盐巴调味即可。
酒酿春笋鸡
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:食材：鸡翅或鸡腿500克春笋 150克姜 3片酒酿220克剁椒 1汤勺生抽少许橄榄油 1汤勺盐巴 少许做法：1.鸡翅或者鸡腿洗干净，剁成小块后过...
打印
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
芋头扣肉的做法
糯米香酥条
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
年夜饭之年年有余--红烧鱼
常吃20种食物 美女变成大妈
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆
蓝莓土豆泥