材料
主料带皮去骨的鸡腿扒1块
配料胡萝卜1/2根西兰花1小朵洋葱1/2个
调料生抽2大勺黑胡椒粉1/2茶匙糖1/2茶匙盐少许番茄酱1大勺
准备
洋葱洗净切丁，西兰花用水焯烫，胡萝卜切片；
做法
1.鸡扒中放入生抽黑胡椒粉糖盐，用手抓匀，腌制15分钟；
2.锅中放少许油，烧热后，将鸡扒带皮一面朝下放入，皮发黄后翻面，小火煎至两面金黄即可；
3.另起锅，放少许油，烧热后放入洋葱丁；
4.加入番茄酱，小火煸炒；
5.炒至洋葱变软，均匀包裹番茄酱即可；
6.便当盒中放入一层生菜，倒入炒好的洋葱丁，再放入切好的鸡扒和配菜即可。
小贴士
1. 鸡扒最好选择带皮的鸡腿，口感会比较嫩；
2.如果鸡腿来不及去骨，也可以连带骨头一起煎，煎制方法不变；
3.鸡扒要提前腌制，腌制越久越入味；
4.洋葱要炒至收汁，汤汁太多不适合带便当。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
芋头扣肉的做法
糯米香酥条
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
年夜饭之年年有余--红烧鱼
常吃20种食物 美女变成大妈
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆
蓝莓土豆泥