原料风干鸡一只，干花菇5朵
配料蒜苗姜干辣椒花椒八角小茴香花生油
调料生抽糖
做法
1风干鸡提前用清水泡4个小时，剁成麻将块大小。
2干花菇用温水泡发，一朵切四块
3花椒八角小茴香凉油入锅，小火炸香后捞出。
4放入干辣椒姜片炒香。
5放入鸡块大火翻炒。
6炒至鸡油半透明时放入花菇一同炒制。
7加入三勺生抽和一小勺白糖。
8倒入清水没过鸡块，大火炖开，转小火慢炖至收汁。
9加入蒜苗碎起锅装盘
小贴士
*泡发花菇时放少许白糖，泡出花菇味道更香浓
*风干鸡是用盐腌制的，需要提前要泡软
*风干鸡本身很咸，不用放盐，只放生抽加少许糖提鲜即可。
*一定要收汁到浓亮，味道才够浓郁。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
芋头扣肉的做法
糯米香酥条
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
年夜饭之年年有余--红烧鱼
常吃20种食物 美女变成大妈
石榴才真正是女人的红宝石
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆
蓝莓土豆泥