3锅中放入适量油加热,放入切好的鸡块煎炸至表面焦黄。
4锅中放入两汤匙油,倒入干辣椒段桂皮八角郫县豆瓣油辣椒放入小火炒香,先放入洋葱翻炒至透明,然后放入炸好的鸡块和青辣椒翻炒入味。
5最后放入炸好的土豆片,淋蚝油增香即可。
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