材料鸡翅4个腊肠一根干香菇5朵香葱2根生姜一块
做法
1鸡翅洗净斩小块;腊肠切片;香菇用温水泡发,切条;生姜去皮切片;小葱洗净切段。
2鸡块中依次加入料酒生抽蚝油生姜片淀粉拌匀,腌制20分钟。
3将腊肠片香菇条拌入腌制好的鸡块中,装入平盘中,摆上香葱段即可。
4大火蒸15分钟即可。
材料鸡翅4个腊肠一根干香菇5朵香葱2根生姜一块
做法
1鸡翅洗净斩小块;腊肠切片;香菇用温水泡发,切条;生姜去皮切片;小葱洗净切段。
2鸡块中依次加入料酒生抽蚝油生姜片淀粉拌匀,腌制20分钟。
3将腊肠片香菇条拌入腌制好的鸡块中,装入平盘中,摆上香葱段即可。
4大火蒸15分钟即可。