原料鸡翅中 土豆 胡萝卜
青红尖椒 盐 老抽 咖喱 葱姜 蒜片
做法
1鸡翅中用老抽盐,腌制一会儿。
2土豆去皮,洗净,切滚刀块;胡萝卜洗净,切滚刀块;青红尖椒洗净,去蒂和籽,切菱形块。
3炒锅置火上,烧热,放入腌好的鸡翅中,煎至两面金黄。盛出。
4锅中放油,烧至5成热,放入葱姜和蒜片,爆香。
5放入土豆块和胡萝卜块,翻炒。
6放入青红尖椒块,继续翻炒。
7放入煎好的鸡翅中,翻炒,加入清水,没过鸡翅中。大火烧开,炖10分钟。
8转中火加入咖喱块,至溶化,大伙熬制汤浓稠即可。
原料鸡翅中 土豆 胡萝卜
青红尖椒 盐 老抽 咖喱 葱姜 蒜片
做法
1鸡翅中用老抽盐,腌制一会儿。
2土豆去皮,洗净,切滚刀块;胡萝卜洗净,切滚刀块;青红尖椒洗净,去蒂和籽,切菱形块。
3炒锅置火上,烧热,放入腌好的鸡翅中,煎至两面金黄。盛出。
4锅中放油,烧至5成热,放入葱姜和蒜片,爆香。
5放入土豆块和胡萝卜块,翻炒。
6放入青红尖椒块,继续翻炒。
7放入煎好的鸡翅中,翻炒,加入清水,没过鸡翅中。大火烧开,炖10分钟。
8转中火加入咖喱块,至溶化,大伙熬制汤浓稠即可。