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咖喱鸡翅

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:鸡翅中 土豆 胡萝卜青红尖椒 盐 老抽 咖喱 葱姜 蒜片做法:1、鸡翅中用老抽、盐,腌制一会儿。2、土豆去皮,洗净,切滚刀块;胡萝卜洗...

咖喱鸡翅

原料鸡翅中 土豆 胡萝卜

青红尖椒 盐 老抽 咖喱 葱姜 蒜片

做法

1鸡翅中用老抽盐,腌制一会儿。

2土豆去皮,洗净,切滚刀块;胡萝卜洗净,切滚刀块;青红尖椒洗净,去蒂和籽,切菱形块。

咖喱鸡翅

3炒锅置火上,烧热,放入腌好的鸡翅中,煎至两面金黄。盛出。

4锅中放油,烧至5成热,放入葱姜和蒜片,爆香。

5放入土豆块和胡萝卜块,翻炒。

咖喱鸡翅

6放入青红尖椒块,继续翻炒。

7放入煎好的鸡翅中,翻炒,加入清水,没过鸡翅中。大火烧开,炖10分钟。

8转中火加入咖喱块,至溶化,大伙熬制汤浓稠即可。

咖喱鸡翅

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