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香蒜米粉炒鸡翅

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:一、材料鸡中翅、香蒜粉、自制米粉、生抽、料酒、盐、辣酱、黑胡椒、欧芹(选用)、青柠檬(选用)二、准备自制米粉1、 大米入锅炒2、 先...

三做法

1 锅中放少许油

2 鸡翅下锅先大火煎至变色,转小火慢慢煎至表面微焦

3 放少许料酒

4 盖上锅盖焖煮

5 至收汁,鸡翅完全熟

6 7放米粉香蒜粉

香蒜米粉炒鸡翅

8不断拌炒

9放少许黑胡椒粉

10撒些欧芹

11稍稍拌炒

12出锅前挤点柠檬汁

香蒜米粉炒鸡翅

小贴士

1 米粉磨的时候我喜欢磨粗一点,这样可以吃到一粒粒的米粉粒

2 这次腌制鸡翅我偷懒比较简单就放了辣酱一点点,生抽,你可以放蚝油啥的,看自己手上有啥酱料都可以

3 煎鸡翅先大火,再小火煎至鸡翅熟透,微焦有,更香哦

4 放点柠檬汁,去油腻感

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