材料
鸡胗榨菜青红尖椒泡椒
配料
葱姜蒜生抽耗油胡椒粉盐油糖料酒干淀粉郫县豆瓣酱
做法
1鸡胗去除筋膜洗净切片，加料酒生抽耗油胡椒粉干淀粉拌匀腌制30分钟。青红椒泡椒切小圈，姜蒜切碎待用。
2锅里热油，加姜蒜末郫县豆瓣酱炒香。
3加腌好的鸡胗大火翻炒。
4翻炒至鸡胗变色。
5再加入切好的榨菜丁辣椒圈翻炒均匀。
6加入青蒜翻炒。
7-8调入适量盐糖香油翻炒均匀即可。
脆辣鸡胗
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：鸡胗、榨菜、青红尖椒、泡椒配料：葱姜蒜、生抽、耗油、胡椒粉、盐、油、糖、料酒、干淀粉、郫县豆瓣酱做法：1、鸡胗去除筋膜洗...
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